Name: Bolo de banana com calda de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 g de margarina; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 ovos; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite; 4 bananas grande; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de margarina; 10 colheres de sopa de achocolatado; 1 xícara de chá de leite

Ingredientes (20 porções)

Bolo

200 g de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
4 bananas grande
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Calda de chocolate

1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
10 colheres de sopa de achocolatado
1 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Amasse as bananas com um garfo e misture ao bicarbonato de sódio e reserve.
2
Bata a margarina e o açúcar, até obter um creme.
3
Acescente as claras em neve, bata mais um pouco, em seguida coloque as gemas, o trigo intercalando com o leite.
4
Acrescente a banana amassada à massa, misturando lentamente.
5
Unte e enfarinhe uma forma.
6
Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
7
Calda:
Em uma panela misture o açúcar, achocolatado, margarina em seguida o leite.
8
Leve ao fogo baixo até que forme uma calda não muito consistente.
9
Ao desenformar o bolo, coloque a calda.