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Bolo de banana no liquidificador
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Por MARINA CHAGAS

Ingredientes (9 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • óleo1 xícara de óleo
  • chocolate em pó4 colheres (sopa) chocolate em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • banana nanica4 bananas nanicas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os primeiros ingredientes (menos a farinha de rosca e as bananas). Unte a forma, em um refratário coloque a farinha de rosca e a massa que está no liquidificador, mexa delicadamente e reserve.

  2. 2

    Corte as bananas em rodelas até que forre toda a forma (se gostar pode colocar açúcar com canela misturada por cima das bananas para dar crocância), despeje a massa do refratário por cima das bananas.

  3. 3

    Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos, sirva frio. Bom apetite.

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