55min
Ingredientes (4 porções)
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500 g moela de frango
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1 pitada Pimenta branca
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1 pitada tomilho
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100 ml de vinho seco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque a moela limpa, o óleo, uma das cebolas picada, metade do coentro, 50 ml de vinho, 1 cubo de caldo de galinha, deixe refogar por 5 minutos.
- 2
Coloque 1 copo de água, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
- 3
Coloque os outros temperos exceto o creme de leite e o molho barbecue.
- 4
Acrescente mais 1 copo de água e tampe na pressão por mais 20 minutos.
- 5
Retire a pressão acrecente o restante dos ingredientes, deixe encorpar o molho, siva quente com pão.
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