50min
Ingredientes (15 porções)
-
1 litro de leite
-
4 colheres (sopa) maizena
-
2 gemas
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de creme de leite
-
2 chandelles brancos (chocolate branco)
-
2 chandelles pretos (chocolate preto)
-
4 colheres (sopa) chocolate em pó
-
1 caixinha de morango picados (reservar alguns para enfeitar)
-
3 a 4 pacotes de tortinhas de chocolate (nestlé)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Bater o leite, a maizena, as gemas, o leite condensado e o creme de leite.
- 2
Levar ao fogo até engrossar.
- 3
Com a metade do creme, misture 2 chandelles brancos (chocolate branco) e com a outra metade do creme misture 2 chandelles pretos (chocolate preto), 4 colheres (sopa) de chocolate em pó e os morangos picados.
- 4
Montagem:
1ª camada - creme branco;
- 5
2ª camada - tortinha de chocolate (nestle), umidecidas no leite;
- 6
3º camada - creme preto;
- 7
Intercalar: creme branco, tortinha, creme preto.
- 8
Cobrir com raspas de chocolate ou morangos.
