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Charuto verde
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Por Mmm

Ingredientes (4 porções)

  • requeijão3 colheres de requeijão cremoso
  • Ricota quantidade necessária
  • cenoura1 cenoura ralada
  • Tempero verde (salsa, cebolinha etc)
  • couve4 folhas de couve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture a ricota (suficiente para rechear os charutos) com o tempero verde, a cenoura ralada, o requeijão e se necessário 1 pitada de sal.

  2. 2

    Mexa bem.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em uma panela com água fervente coloque as folhas de couve inteiras até que fiquem amolecidas.

  5. 5

    Estenda-as em uma tábua e coloque o recheio e depois enrole e as coloque em uma assadeira untada com óleo apenas para aquecer o recheio.

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