Name: Torta salgada de tomate fácil
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 6 tomates médios ficados (sem pele e sem sementes); 2 a 3 cebolas picadas; 2 ovos inteiros cru; 1 xícara de óleo de soja; 1 xícara de chá de amido de milho; 4 colheres de sopa de trigo; 1 colher de sobremesa rasa de sal; 2 colheres de sobremesa de fermento em pó

Ingredientes (24 porções)

6 tomates médios ficados (sem pele e sem sementes)
2 a 3 cebolas picadas
2 ovos inteiros cru
1 xícara de óleo de soja
1 xícara de chá de amido de milho
4 colheres de sopa de trigo
1 colher de sobremesa rasa de sal
2 colheres de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Em uma tigela, junte os tomates picados, a cebola, o óleo, os ovos e misture, acrescente o amido de milho o trigo o sal e misture até obter a massa, junte o fermento em pó e finalize.
2
A massa terá uma consistência meio mole, coloque numa forma (não precisa untar), preaqueça o forno e asse em forno baixo até a torta dourar, retire do forno espere esfriar e sirva.
3
A torta não irá ficar alta devido ao tomate e a cebola que soltam água, mas fica uma maravilha!