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Macarronada ao molho agridoce

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de melancia
  • 1 fatia de mamão papaia
  • 4 rodelas de abacaxi
  • Coentro a gosto
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola
  • Manjericão a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1/2 pimentão
  • 1 tablete de caldo de costela
  • 500 g de espaguete
  • 100 g de bacon defumado

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o macarrão e deixe-o al dente.
  2. Leve ao fogo os demais ingredientes e deixe formar um molho como o tradicional, à parte, frite o bacon.
  3. Quando tudo estiver pronto, misture e polvilhe queijo ralado.

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