35min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de soja em grãos
-
1 calabresa
-
200 g de carne do sol
-
100 g de bacon
-
Farinha
-
Coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a soja com um pouco de sal.
- 2
Escorra e coloque em uma tigela, em uma frigideira frite com uma colher de sopa de óleo o toucinho em fogo baixo.
- 3
Em seguida coloque a carne já tirada o sal e a calabresa, coloque farinha em cima da soja, em seguida despeje a fritada e corte em cima coentro e mexa tudo.

