Em uma panela, coloque as batatas para cozinhar, em outra junte o alho, a cebola, óleo e a carne moída, refogue, depois junte os ingredientes menos o queijo mussarela e deixe pegar o gosto em fogo baixo.
A batata depois de cozida e descascada coloque em outra panela acrescente a manteiga, creme de leite e o sal a gosto.
Em uma forma quadrada faça uma camada de carne moída ao molho, de purê de batata, de mussarela e repita novamente o mesmo procedimento.
No final encerre com a batata palha e leve ao forno para gratinar em torno de 15 minutos no forno.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
ana caroline da silva
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].