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Bolo de doce de leite com nozes

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 6 ovos
    • 3 xícaras de açúcar
    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 300 ml de água quente

    Recheio:

    • 1 kg de doce de leite com chocolate
    • 4 colheres de sopa de nutella
    • 1 colher de sobremesa de essência de avelã
    • 1 xícara de nozes trituradas
    • 500 g de chantilly batido

    Modo de Preparo

    1. Bater tudo no liquidificador.
    2. Forrar uma forma com papel manteiga ou alumínio.
    3. Levar para assar por 35 minutos com o forno a 180°C.

    Recheio:

    1. Misture todos os ingredientes e por último acrescente o chantilly.
    2. Corte o bolo em três partes, molhe com a calda de sua preferência.
    3. Coloque o recheio e intercale com a segunda camada novamente, molhando com a calda de sua preferência.

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