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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma comum
  • 1 pote de maionese (pode ser caseira)
  • Queijo minas picado em tiras (7 cm de comprimento, 1 cm de largura mais ou menos)
  • 150 g de peito de peru fatiado
  • 150 g de salame fatiado
  • 150 g de crean cheese
  • Uma manga média em tiras (7 cm de comprimento, 1 cm de largura mais ou menos)
  • Manjericão a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiro retire a casca do pão de fôrma.
  2. Amasse os pães, um por um, com rolo de massa. Se necessário, umedeça os pães com um pouquinho de leite.
  3. Com uma parte dos pães bem amassados passe maionese e recheie um por um com uma fatia de peito de peru, uma tirinha de queijo minas e uma tirinhas de manga.
  4. Enrole os pães e corte ao meio.
  5. Coloque os pedacinhos em uma forma de maneira que fique bem juntinhos.
  6. Nos os outros pães passe maionese e recheie com duas fatias de salame, cream cheese a gosto e manjericão a gosto.
  7. Enrole os pães e corte ao meio.
  8. Coloque os pedacinhos em uma forma de maneira que fique bem juntinhos.
  9. Pode ser a mesma forma.

Informações Adicionais

  • Dica: se quiser, passe os rolinhos depois de prontos em um prato com creme de leite bem ralinho (misture um pouquinho de água filtrada) e passe em outro prato com gergilim. Fica uma delícia! Outra dica é rechear com mussarela de búfala, lombo defumado e kiwi. As quantidades de peito de peru e salame podem variar pois vai depender da espessura das fatias!

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