Name: Pão de cebola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 90 g de fermento; 3 copos de leite morno; 2 copos de óleo não muito cheio; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sal; 3 ovos; 1 tablete e ½ de caldo de galinha; 1 cebola grande picada sem casca; Farinha de trigo até dar ponto aproximadamente 1,5 kg

Ingredientes (20 porções)

Recheio

Use a imaginação presunto e queijo, frango desfiado e catupiry, tomate seco e mussarela etc

Massa

90 g de fermento
3 copos de leite morno
2 copos de óleo não muito cheio
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
3 ovos
1 tablete e ½ de caldo de galinha
1 cebola grande picada sem casca
Farinha de trigo até dar ponto aproximadamente 1,5 kg

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo.
2
Despejar tudo em uma vasilha grande e ir acrescentando a farinha pouco a pouco, mexendo até desgrudar das mãos.
3
Quando estiver uma massa homogenea coloque por 30 minutos no forno desligado para crescer.
4
Depois abra a massa com rolo e use a imaginação tanto no formato quanto no recheio.
5
Asse em forno pre-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até os pãezinhos ficarem corados.