2h
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de frango em pedaços pequenos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o creme de cebola, envolvendo bem as partes do frango e deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Enquanto isso, misture o requeijão e o leite de coco.
- 3
Disponha o frango temperado com o creme de cebola em um refratário ou forma que possa ser levado ao forno.
- 4
Jogue por cima a mistura do requeijão com o leite de coco, de forma que umedeça todos os pedaços de frango.
- 5
Se você achar que ficou pouco molhado, ou gosta de mais molho, adicione um pouco de leite integral a mistura de requeijão e leite de coco.
- 6
Cubra com papel alumínio.
- 7
Leve ao forno preaquecido, retirando o papel alumínio na metade do tempo, por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- 8
Sirva com arroz branco e batata palha.
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