30min
Ingredientes (30 porções)
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4 copos de leite
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4 colheres de sopa de amido de milho
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Pedaço de casca limão
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1/2 xícara de açúcar
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3 gemas peneiradas
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1 lata de leite condensado cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe 1 lata de leite condensado na panela de pressão e reserve.
- 2
Leve ao fogo o leite, a maisena diluída em um pouco de leite, as gemas, a casca do limão, o açúcar.
- 3
Mexa até ficar um creme liso.
- 4
Deixe esfriar e acrescente o leite condensado cozido e mexa bem.
- 5
Está pronto!
Informações adicionais
Com esta receita você pode fazer: recheio de bolo, recheio de sonho, recheio de churros, cobertura, comer sozinho, o que quiser! Dica: para recheios você pode colocar bombons, frutas, nozes.