10min
Por Tabata Henriques
Ingredientes (1 porção)
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1 miojo de qualquer sabor
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o miojo em água fervente, mas sem adicionar o tempero.
- 2
Quando estiver cozido, escorra e reserve.
- 3
Aqueça o óleo e doure o alho.
- 4
Jogue o pelito de frango picadon e doure bem.
- 5
Acrescente o shoyu e refogue ate que ele quase seque da panela.
- 6
Jogue o tomate e deixe refogar mais um pouquinho.
- 7
Acrescente o macarrao e meio copo de agua e mexa bem.
- 8
Acerte o sal e apague o fogo.
- 9
Pique a salsa e a cebolinha e misture bem.
- 10
Sirva ainda quente e polvilhe o queijo parmesão ralado em cima.
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