30min
Ingredientes (35 porções)
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3 colheres de sopa de vinagre, qualquer um
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Mais ou menos 4 copos de farinha de trigo, até dar ponto para fazer rolinhos com as mãos enfarinhadas
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Óleo para fritar e açúcar com canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os 4 primeiros ingredientes em uma vasilha e coloque a farinha aos poucos, misturando primeiro com uma colher de pau e, conforme fica mais encorpada, com as mãos.
- 2
Misture e amasse até ver que, enfarinhando as mãos, consegue fazer rolinhos e formar as rosquinhas, mais ou menos do tamanho da boca de um copo de requeijão.
- 3
Frite em óleo de soja, escorra e passe no açúcar misturado com canela.
- 4
Fica fofinha, sequinha e uma delícia!
- 5
Estas rosquinhas podem ser guardadas em recipiente bem fechado e dura mais de uma semana.
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