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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pote de hellmann's de 500 g
  • 750 g de farinha de trigo
  • 1 peito de frango
  • Cebola
  • Alho
  • 1 colher de chá de colorau
  • 2 tomates
  • extrato de tomate
  • pimenta do reino
  • 1 sazón
  • 8 azeitonas
  • 1 lata de milho verde
  • Cebolinha verde
  • Salsinha
  • Sal

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Misturar a maionese no trigo, sovar bem a massa até que ela fique bem lisinha.
    2. Untar uma forma com margarina e trigo e espalhar essa massa para que cubra todo o fundo da assadeira, reservar um pouco de massa para depois que colocar o molho, cobrir.

    Recheio:

    1. Cozinhar 1 peito de frango bem grande, reserve.
    2. Logo após, coloque óleo em uma panela frite a cebola picadinha, o alho amassadinho, quando já estiver dourado coloque 1 colher de chá de colorau, dê mais uma fritadinha.
    3. Coloque 2 tomates picadinhos, 2 colheres extrato de tomate, 1 pitadinha de pimenta-do-reino, 1 sachê de sazón, 8 azeitonas picadinhas sem sementes, 1 lata de milho verde.
    4. Acrescentar 1/2 lata de água do milho, cebolinha verde a gosto, salsa a gosto, o frango desfiado e sal a gosto.
    5. Deixar cozinhar o molho por 10 minutos.
    6. Colocar o molho sobre a massa na fôrma, cobrir com massa novamente.
    7. Colocar para assar por 30 a 40 minutos em temperatura média.

    PELA WEB

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