Ingredientes (10 porções)
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1 pote de hellmann's de 500 g
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750 g de farinha de trigo
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1 peito de frango
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Cebola
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Alho
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1 colher de chá de colorau
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2 tomates
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extrato de tomate
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pimenta do reino
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1 sazón
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8 azeitonas
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1 lata de milho verde
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Cebolinha verde
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Salsinha
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Sal
Modo de preparo
- 1
Massa:
Misturar a maionese no trigo, sovar bem a massa até que ela fique bem lisinha.
- 2
Untar uma forma com margarina e trigo e espalhar essa massa para que cubra todo o fundo da assadeira, reservar um pouco de massa para depois que colocar o molho, cobrir.
- 3
Recheio:
Cozinhar 1 peito de frango bem grande, reserve.
- 4
Logo após, coloque óleo em uma panela frite a cebola picadinha, o alho amassadinho, quando já estiver dourado coloque 1 colher de chá de colorau, dê mais uma fritadinha.
- 5
Coloque 2 tomates picadinhos, 2 colheres extrato de tomate, 1 pitadinha de pimenta-do-reino, 1 sachê de sazón, 8 azeitonas picadinhas sem sementes, 1 lata de milho verde.
- 6
Acrescentar 1/2 lata de água do milho, cebolinha verde a gosto, salsa a gosto, o frango desfiado e sal a gosto.
- 7
Deixar cozinhar o molho por 10 minutos.
- 8
Colocar o molho sobre a massa na fôrma, cobrir com massa novamente.
- 9
Colocar para assar por 30 a 40 minutos em temperatura média.







