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Croquete de frango
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J
Por Jéssica da Silva

Ingredientes (30 porções)

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • azeitona100 g de azeitonas picadas
  • cebola1 cebola media picada
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • tempero baianoTempero baiano
  • cominho em póCominho
  • salSal
  • farinha de trigo1/2 copo de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva com pouca água todos os ingredientes antes que seque.

  2. 2

    Coloque o trigo e mexa com uma colher de pau até virar uma massa consistente.

  3. 3

    Monte em bolinhas e frite até dourar.

  4. 4

    Ótimo para fazer com sobras de frango.

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