Assistir : Maçã de peito cozida
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45min
Por Flavia Costa
Ingredientes (6 porções)
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1,5 kg de maçã de peito picada em cubos
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6 cebolas grandes picadas em cruz
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4 a 6 tabletes de caldo de carne
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o óleo, deixe esquentar, adicione em camadas as cebolas e a carne.
- 2
Coloque os tabletes de caldo de carne.
- 3
Mexa a carne, até que a cebola comece a virar água.
- 4
Pois a própria cebola irá cozinhar a carne.
- 5
Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos.
- 6
Tire a pressão e verifique se a carne está cozida.
- 7
Com a panela destampada deixe apurar o caldo e verifique o tempero se precisar adicione mais caldo de carne.
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