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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 240 g de chocolate meio amargo
  • 9 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

  1. Derreta em banho-maria o chocolate e a margarina.
  2. Adicione a baunilha. Bata na batedeira os ovos com açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Acrescente o chocolate derretido e a farinha de trigo peneirada com sal. Misture delicadamente e incorpore as nozes. Unte e polvilhe uma assadeira pequena e despeje a massa. Asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos. Corte em quadrados e sirva ainda quente com sorvete.

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