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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 batatas grandes
  • 1 peito de frango
  • Cheiro verde a gosto
  • 200 g de catupiry
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Tempero a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o peito do frango para cozinhar, as batatas também.
  2. Após os dois estarem prontos (a batata tem que estar bem cozida).
  3. Tire do fogo e desfie o peito de frango, frite junto com o cheiro verde e o tempero já frito, acrescente o creme de leite.
  4. Em uma assadeira de vidro ou forma, coloque a batata por baixo formando uma camada ele tem que pegar os lados também
  5. Coloque por cima o molho feito com o frango e por depois o catupiry não há necessidade de ficar uniforme o catupiry, pois ele vai se espalhar no forno

Informações Adicionais

  • Sugestões: pode colocar fatias de queijo mussarela ou prato por cima.

PELA WEB

Comentários

  • Oi meninas, gostaria de dar os créditos a Luana ( http://www.flickr.com/photos/sincerluana/ )que ganhou um concurso em nosso grupo CARINHOS NO ENVELOPE ( http://www.flickr.com/groups/carinhonoenvelope/ )no flickr. Lu parabéns.

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