40min
Ingredientes (2 porções)
- 4 xícaras (chá) de batata doce cozida
3 xícaras (chá) de açúcar 500 g manteiga ou margarina 900 g de amido de milho 3 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esprema a batata doce cozida e reserve.
- 2
Coloque em uma vasilha a açúcar e a manteiga e bata, misturando bem.
- 3
Acrescente as batatas, os ovos e o fermento.
- 4
Misture bem.
- 5
Por último, adicione o amido de milho.
- 6
Misture até ficar no ponto de enrolar.
- 7
Faça as bolinhas e amasse na palma das mãos.
- 8
Leve ao forno em forma untada por mais ou menos 20 minutos.