Nhoque de forno

Cozinhe as batatas e amasse-as.

Coloque em uma panela as colheres de margarina, derreta e adicione o tablete de caldo de galinha, o queijo parmesão, mexa até dissolver.

Adicione as batatas amassadas faça um purê com temperos a gosto.

Em uma panela de pressão coloque a carne moída, o extrato de tomate, 1 lata de água, a calabresa moída e temperos de seu gosto.

Deixe cozinhar por 20 minutos em um recipiente, passe um pouco do molho já pronto.

Coloque metade do purê de batatas, por cima o requeijão e a mussarela fatiada.

Coloque o restante do molho pronto e cubra com o restante do purê, salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar.