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Sorvete mousse de chocolate

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado cozido
  • 2 xícaras (chá) de cacau em pó
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 caixas de chantilly
  • Chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira todos os ingredientes com exceção do chantilly e chocolate granulado até que fique cremoso.
  2. Despejar em uma forma refratária e levar ao congelador até que fique bem consistente.
  3. Bata o chantilly conforme instruções da caixa até que fique bem "firme".
  4. Coloque o chantilly batido sobre o sorvete já consistente e acrescente chocolate granulado a gosto para enfeitar.
  5. Volte ao congelador. Depois de aproximadamente 15 minutos, já pode ser saboreado.
  6. Fica excelente sendo acompanhado com bolos e tortas.

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