Name: Sorvete mousse de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado cozido; 2 xícaras (chá) de cacau em pó; 1 lata de creme de leite com soro; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 caixas de chantilly; Chocolate granulado

Ingredientes (20 porções)

2 latas de leite condensado cozido
2 xícaras (chá) de cacau em pó
1 lata de creme de leite com soro
1 lata de creme de leite sem soro
2 caixas de chantilly
Chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater na batedeira todos os ingredientes com exceção do chantilly e chocolate granulado até que fique cremoso.
2
Despejar em uma forma refratária e levar ao congelador até que fique bem consistente.
3
Bata o chantilly conforme instruções da caixa até que fique bem "firme".
4
Coloque o chantilly batido sobre o sorvete já consistente e acrescente chocolate granulado a gosto para enfeitar.
5
Volte ao congelador. Depois de aproximadamente 15 minutos, já pode ser saboreado.
6
Fica excelente sendo acompanhado com bolos e tortas.