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Estrogonofe de frango fácil e diferente

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres de mostrada
  • 3 colheres shoyu
  • 1 lata milho verde
  • 1 cebola picada
  • 1 alho picado
  • 2 tomates cortados rodelas
  • 1/2 lata champignon
  • 1 pacote de batata palha
  • Tempero arisco ou sal a gosto
  • 4 colheres de óleo

Modo de Preparo

  1. Primeiro coloque óleo e aqueça junto cebola e alho até dourar.
  2. Depois coloque o frango cortado em quadradinhos e temperado e espere que frite.
  3. Em seguida coloque o tomate, milho verde, deixe que o tomate cozinhe um pouco.
  4. Coloque depois molho de tomate, 1/2 lata de champignon, 3 colheres de shoyu e 2 colheres de mostarda, misture tudo e espere que cozinhe um pouco.
  5. Coloque sal e tempero a gosto.
  6. Por último coloque creme de leite e misture, apagando fogo rapidamente.
  7. Depois coloque como acompanhamento a batata palha.

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