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Estrogonofe de frango fácil e diferente
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Por Hellen caroline de oliveira pereira

Ingredientes (4 porções)

  • creme de leite1/2 lata de creme de leite
  • peito de frango2 peitos de frango desfiados
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres de mostrada
  • 3 colheres shoyu
  • milho1 lata milho verde
  • cebola1 cebola picada
  • alho1 alho picado
  • 2 tomates cortados rodelas
  • 1/2 lata champignon
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • Tempero arisco ou sal a gosto
  • óleo4 colheres de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro coloque óleo e aqueça junto cebola e alho até dourar.

  2. 2

    Depois coloque o frango cortado em quadradinhos e temperado e espere que frite.

  3. 3

    Em seguida coloque o tomate, milho verde, deixe que o tomate cozinhe um pouco.

  4. 4

    Coloque depois molho de tomate, 1/2 lata de champignon, 3 colheres de shoyu e 2 colheres de mostarda, misture tudo e espere que cozinhe um pouco.

  5. 5

    Coloque sal e tempero a gosto.

  6. 6

    Por último coloque creme de leite e misture, apagando fogo rapidamente.

  7. 7

    Depois coloque como acompanhamento a batata palha.

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