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Espuma de morangos rápida do Pompom

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de morangos
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar peneirado

Modo de Preparo

  1. Lave os morangos e amasse com um garfo, reserve.
  2. Bata as claras em ponto de neve com o açúcar.
  3. Misture com muito carinho com os morangos e leve para geladeira por 2 horas.
  4. Sirva gelado em taças individuais e boom apetite!

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