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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • ½ colher de sopa de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 2 dente de alho picado
  • 1 lata de milho cozido em conserva
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de curry (pode ser noz moscada ou o tempero de sua preferência)
  • 1 punhado de cheiro verde picado, para decorar

Modo de Preparo

  1. Numa panela média, derreta a manteiga. Refogue a cebola e o alho. Acrescente o milho e refogue por um ou dois minutinhos.
  2. Acrescente o leite e cozinhe em fogo de baixo para médio, por cerca de 20 minutos.
  3. Acrescente o creme de leite e misture bem. Tempere com o sal e o curry.
  4. Bata o creme na própria panela, com um mixer (com cuidado para não se queimar), ou transfira-o para um liquidificador e bata.

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Comentários

  • Adoro milho verde!! Essa sopinha vai reder viu?!? Parece ficar bem gostosa...será meu jantar!! Obrigada!!

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