30min
Ingredientes (40 porções)
-
3 ovos
-
3 colheres de sopa de vinagre ou cachaça (melhor ainda)
-
4 colheres de sopa de óleo
-
1 xícara de açúcar peneirado
-
500 g de farinha de trigo peneirada
-
3 colheres de sobremesa de fermento em pó
-
Leite integral até dar o ponto de poder fazer um biscoitinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma tigela os ovos batidos com um garfo, óleo, cachaça ou vinagre, fermento, açúcar, leite e a farinha de trigo aos poucos até você conseguir fazer uns biscoitinhos em forma de nó (faça uma minhoca e dê um nó) frite em óleo quente tomando cuidado para não queimar.
- 2
Escorra em papel toalha e polvilhe açúcar de confeiteiro misturado com canela.
