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Molho de creme de leite com bacon

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 400 ml de creme de leite
  • 150 g de bacon picadinho
  • 3 dentes de alho picados e socados
  • 1/2 cebola picadinha
  • 100 g de presunto ralado
  • 100 g de queijo picado/ralado
  • 50 g de queijo ralado grosso
  • Azeite
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Aqueça o azeite em uma panela.
  2. Acrescente o alho para dourar.
  3. Acrescente a cebola.
  4. Coloque o bacon e frite.
  5. Coloque o presunto e mexa tudo.
  6. Misture o creme de leite e deixe aquecer um pouco, sempre mexendo.
  7. Desligue o forno e acrescente 100g de queijo.
  8. Misture a massa de sua escolha e coloque o queijo ralado por cima.
  9. Simplesmente delicioso!
  10. Pode incrementar colocando pitadas de pimenta, calabresa etc.
  11. Utilize o queijo de sua preferencia, sugestão utilizar o parmesão.

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