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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor (24g)
  • 1 xícara e 1/2 de suco concentrado de manga
  • 4 colheres de açucar
  • 3 ovos para clara em neve

Modo de Preparo

  1. Na batedeira prepare a clara em neve.
  2. Dissolva a geletina em pó sem sabor, no micro-ondas ou em banho-maria e separe.
  3. Bata o leite condensado, creme de leite, suco concentrado, açúcar e gelatina, após uma mistura homogênea misture a clara em neve e bata novamente até ficar homogêneo.
  4. Coloque em um recipiente e leve para a geladeira.

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