50min
Por Lia Sanchez
Ingredientes (4 porções)
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2 kg de costela de boi cortada em pedaços grandes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão a cebola, por cima a costela e o sal.
- 2
Mexa bem.
- 3
Tampe a panela.
- 4
Ligue o fogo e deixe em fogo baixo até pegar pressão.
- 5
Assim que pegar pressão, conte uns 40 minutos e desligue.
- 6
Está pronta para ser servida, acompanha mandioca cozida.
- 7
Sempre deixe o fogo baixo para não queimar.
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