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Por Shirley

Ingredientes (8 porções)

  • leite2 copos de leite
  • ovo5 ovos
  • açúcar7 colheres de sopa de açucar
  • queijo ralado3 colheres de queijo ralado
  • coco ralado4 colheres de coco ralado
  • farinha de trigo5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador (comece com o leite e os ovos).

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Unte as forminhas (ou assadeira) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou açúcar. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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