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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 2 xícaras de chá de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 envelope de sazón laranja
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  2. Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo (3 a 4 minutos).
  3. Deixe esfriar, faça cordões e corte em formato de nhoque, cozinhe-os aos poucos, em 4 litros de água fervente, até que subam a superficie.
  4. Sirva com molho de tomates.

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