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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 53

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara e 1/2 de chá de fubá
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bater o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo parmesão ralado.
  2. Bater por 5 minutos.
  3. Acrescentar o fubá e a farinha de trigo.
  4. Bater até obter um creme fofo.
  5. Por último, misture o fermento.
  6. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Assar em forno pré-aquecido a 150° graus por aproximadamente 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Ao invés do queijo, coloquei coco ralado. Ficou ótimo!!!

  • Ficou ótimo!!!

  • Eu fiz vou espera pra ver se da certo

  • Eu fiz só com 3 xícara de leite deu super certo

  • Receita muito boa faço sempre

  • Pode colocar pedaços de goiabada antes de assar

  • Fiz o bolo e ficou delocioso.... receita simples que dá super certo.

  • Posso trocar o fubá por milharina???

    • por ser mais seca a milharina tende reter a umidade dos demais ingredientes , e seu bolo deixará de ser cremoso... mas fica gostoso !

  • Fiz o bolo e ficoumuito gostoso!

  • Amei meu bolo ficou muito bom mesmo cremoso uma delicia

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