Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 xícaras de chá de leite; 4 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 1 xícara e 1/2 de chá de fubá; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de fubá cremoso

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@ Aline Oliveira Garcia

@ Mazé

@ Renata Silva

@ Emilly Mayara

@ Sandra

@ Cris tenfen

@ Ariane Marissa

@ Rafael Toshio Inouye

@ Mazé

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Por Marcia Borges

Ingredientes (8 porções)

4 xícaras de chá de leite
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 xícara e 1/2 de chá de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um liquidificador, bater o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo parmesão ralado.
2
Bater por 5 minutos.
3
Acrescentar o fubá e a farinha de trigo.
4
Bater até obter um creme fofo.
5
Por último, misture o fermento.
6
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
7
Assar em forno pré-aquecido a 150° graus por aproximadamente 30 minutos.