Name: Sorvete americano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (a mesma medida leite condensado); 3 gemas; 2 latas de leite (a mesma medida leite condensado); 2 colheres de maizena; 8 colheres de sopa de nescau; 10 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite; 3 claras batidas em neve; 6 colheres de açúcar

Sorvete americano

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Por Thayme Arianne Dias Simes

Ingredientes (1 porção)

1ª parte

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida leite condensado)
3 gemas

2ª parte

2 latas de leite (a mesma medida leite condensado)
2 colheres de maizena
8 colheres de sopa de nescau
10 colheres de sopa de açúcar

3ª parte

1 lata de creme de leite
3 claras batidas em neve
6 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
1ª parte:
Leve ao fogo até engrossar.
2
2ª parte:
Leve também ao fogo até engrossar.
3
3ª parte:
Misture o creme de leite com o açúcar e depois misture as claras em neve.
4
Montagem:
Coloque uma camada sobre a outra e sirva gelado.