40min
Ingredientes (35 porções)
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Sal a gosto (pouco sal)
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Trigo o necessário (mais ou menos 400 g) para dar liga
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Ovos batidos e queijo parmesao ralado para passar os bombons
Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes até dar o ponto de soltar das mãos.
- 2
Se a massa ficar mole acrescente mais trigo.
- 3
Faça bolinhas do tamanho de um bombom.
- 4
Abra um buraco no meio e coloque um pedaço de salsicha, feche e passe no ovo batido e no queijo ralado.
- 5
Arrume em tabuleiro untado e leve ao forno por uns 20 minutos para assar.
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Bombom Salgado
Bombom salgado
Informações adicionais
Pode rechear com creme de palmito, mas o creme tem que ficar bem durinho. Depois de assado fica parecido com massa folhada.
