30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de pernil
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100 gs de salsinha
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1 copo de vinho tinto
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Alho e sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça uma panela com óleo e o tempero que é o alho e o sal, em seguida acrescente a carne picada.
- 2
Mexa por uns minutos até começar a dourar.
- 3
Pique bem a salsinha e coloque junto à carne.
- 4
Acrescente o vinho e mexa até cozinhar.
- 5
Assim que tiver bem douradinho retire do fogo e coloque em uma travessa, sirva com arroz.






