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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres (sopa) de cappuccino
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • Açúcar refinado a gosto
  • 1 colher (café) de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Misture o leite, o achocolatado, o chocolate em pedaços e o cappuccino.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura. Retire do fogo. Em um recipiente pequeno, misture o creme de leite com o açúcar.
  3. Coloque a mistura de chocolate em canecas, distribua uma colher do creme de leite e salpique com a canela em pó ou achocolatado.

Informações Adicionais

  • Dica: se preferir, substitua o creme de leite por uma colher de chantilly.

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