Name: Lasanha diferente de peito de peru
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de bacon em fatias; 1/2 kg de ricota fresca; 1/2 cebola picada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1/2 xicara de chá de nozes picadas; 3 xícaras de chá de molho de tomate; 1/2 kg de peito de peru ou presunto cortado em tiras

Ingredientes (6 porções)

100 g de bacon em fatias
1/2 kg de ricota fresca
1/2 cebola picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xicara de chá de nozes picadas
3 xícaras de chá de molho de tomate
1/2 kg de peito de peru ou presunto cortado em tiras

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Doure o bacon em sua própria gordura, escorra sobre papel absorvente, depois esfarele.
2
Preaqueça o forno.
3
Amasse a ricota e tempere-a com a cebola, sal e pimenta-do-reino a gosto.
4
Junte as nozes o bacon esfarelado e misture bem.
5
Regue uma forma refratária com molho de tomate e cubra com o peito de peru.
6
Acescente a ricota, repita as camadas, terminando com o molho de tomate.
7
Leve ao forno por 20 minutos.
8
Sirva em seguida.

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