20min
Ingredientes (3 porções)
1 xícara de leite 1 xícara de farinha trigo 1 colher de chá fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de chá de sal 1 ovo- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida (temperatura ambiente)
- 1 colher de chá de baunilha líquida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater bem o ovo e misturar a manteiga, leite, baunilha e ingredientes secos.
- 2
Descansar por 5 minutos.
- 3
Pode colocar gotas de chocolates ou banana amassada ou canela em pó, ou pedaços de morangos na massa pronta se quiser.
- 4
Derramar a massa com uma concha na frigideira quente, em fogo baixo esperar formar bolhas nas bordas e virar com espátula para dourar o outro lado.
- 5
Rende 6 paquecas grossas ao estilo americano.