Name: Massa cremosa para salgadinhos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1/2 cebola picada; 300 ml de leite; 150 g de margarina; 700 ml de água; 2 tabletes de caldo de galinha; 1 xícara de batata cozida com azeite e sal e espremida; 1 colher de salsinha picada; Sal a gosto; 450 g de farinha (cerca de 4 xícaras)

Massa cremosa para salgadinhos

3 / 5 (1 avaliação)

Ver todos os 3 comentários

@ Juliana da silva thomaz esotico

Imprimir

Por Juliana da silva thomaz esotico

Ingredientes (60 porções)

1 colher de sopa de azeite
1/2 cebola picada
300 ml de leite
150 g de margarina
700 ml de água
2 tabletes de caldo de galinha
1 xícara de batata cozida com azeite e sal e espremida
1 colher de salsinha picada
Sal a gosto
450 g de farinha (cerca de 4 xícaras)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Fritar a cebola, acrescentar o leite, água, caldo de galinha, batatas e margarina.
2
Deixar ferver.
3
Acrescentar a salsa e a farinha, misturando até desgrudar da panela.
4
Colocar em mármore untado com azeite e modelar ao seu gosto.