1h
Por Alessandra Precrimo
Ingredientes (1 porção)
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2 sachês de gelatina em pó sem sabor
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1/2 copo de àgua para dissolver a gelatina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o abacaxi cortado em cubinhos com o açúcar e a água.
- 2
Deixe cozinhar até ferver bastante, como se estivesse fazendo geleia.
- 3
Quando o abacaxi estiver bem molinho, tire do fogo e espere esfriar. Bata o cozido no liquidificador.
- 4
Junte a gelatina em pó já dissolvida na àgua (observe na própria embalagem como dissolvê-la) e a lata de leite condensado.
- 5
Leve ao congelador por umas 6 horas ou ao freezer por 2 horas. Está pronto. Esta receita pode ser usada como recheio ou mesmo como sobremesa. Neste caso é só servi-la em taças.
