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Assistir : Croquete de batata com carne moída
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30min
Por Gilda Ferreira Machado
Ingredientes (6 porções)
- 2 xícaras de chá de purê de batata
- 2 xicaras de chá de carne moida refogada
-
3 colheres de sopa de farinha de trigo
-
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Salsinha e orégano a gosto
- Farinha de rosca para passar
-
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga.
- 2
Enrolar e passar na farinha de rosca.
- 3
Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente.
- 4
Usei sobra de purê e carne moida e ficou um croquete delicioso.
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