30min
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango
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200 g de abóbora cabotiá
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1 creme de leite
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1 pimentão
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1 tomate
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1 cebola
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2 colheres de cheiro verde
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1 cubo de caldo knorr
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Pimenta-do-reino a gosto
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Sal a gosto
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1 colherzinha de café de corante
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3 dentes de alho
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1 colher de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubos.
- 2
Doure o alho e a cebola no óleo, junte o frango com todos os temperos e refogue por 5 minutos.
- 3
Depois dos 5 minutos junte a abóbora cabotiá picada em cubo com 1/2 litro de água até cozinhar, sempre regando com água.
- 4
Depois de cozido coloque o cheiro verde e o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
- 5
Bom se sevido com arroz e salada de alface.
- 6
Bom apetite.







