1h
Ingredientes (9 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse a manteiga com um garfo.
- 2
Misture com a farinha e o açúcar.
- 3
Adicione as gemas dos ovos (não jogue fora as claras).
- 4
Quando estiver tudo misturado, sem amassar muito, guarde em um saquinho plástico e deixe por 20 minutos na geladeira.
- 5
Enquanto isso prepare o recheio.
- 6
Coloque em uma tigela o doce de leite, o coco, o creme de leite e as claras dos ovos que foram guardadas.
- 7
Se quiser adicione nozes picadas.
- 8
Tire a massa da geladeira, forre as forminhas e coloque o recheio.
- 9
Leve ao forno sobre uma assadeira por mais ou menos meia hora mas não deixe queimar.
- 10
Quando as tortinhas estiverem douradas tire do forno e espere esfriar um pouco antes de tirá-las das formas.
- 11
Sirva em seguida.
