30min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de cará (inhame)
-
500 gr de carne moída
-
250 gr de bacon
-
3 colheres de óleo
-
2 dentes de alho amassados
-
1 cebola picada
-
1 caldo de carne
-
1 litro de água
-
Cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o cará, depois de cozido deixe esfriar e bata no liquidificador, reserve.
- 2
Frite o bacon, coloque o óleo em seguida a cebola e o alho, coloque a carne moída frite bem.
- 3
Coloque o cará batido e acrescente a água.
- 4
Deixe ela grossa e sirva bem quente com cheiro verde.


