Name: Batata assada com creme de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 1 cubo de caldo knorr; 1 litro de leite; 1 pote de requeijão; 1 lata de creme de queijo; 25 g de queijo parmesão ralado

Ingredientes (8 porções)

Batata

1 kg de batata
1 cubo de caldo knorr

Creme

1 litro de leite
1 pote de requeijão
1 lata de creme de queijo

Finalização

25 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Batata:
Descasque a batata.
2
Pique a Batata em rodelas.
3
Cozinhe a batata junto com o caldo Knorr.
4
Escorra a batata e coloque em uma travessa que possa ir no forno.
5
Creme:
Leve o leite e o creme de queijo ao fogo
6
Espere engrossar
7
Jogue na panela com o leite e o creme de queijo o requeijão
8
Assim que o requeijão se dissolver jogue o creme de leite e continue misturando, quando ficar uma mistura homogênea jogue por cima da batata.
9
Jogue por cima de tudo o queijo parmesão.
10
Coloque no forno até dourar.
11
Retire, do forno e sirva.