40min
Ingredientes (4 porções)
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2 latas de milho verde (com a água da conserva)
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2 vezes a mesma mediada (lata) de água
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2 sachês de condimento vermelho (sazón)
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Coentro e cebola a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem 1 lata de milho com a água.
- 2
Peneire e reserve.
- 3
Amasse o alho e o sal e o deixe dourar no óleo levemente aquecido, acrescente o frango limpo e logo em seguida o condimento vermelho.
- 4
Refogue o frango de 7 a 10 minutos aproximadamente.
- 5
após refogado despeje na panela, o milho batido e peneirado juntamente com a outra lata de milho, mexendo aleatoriamente para que não grude no fundo da panela.
- 6
Após 30 minutos o frango já estará cozido, desligue o fogo e acrescente por fim a cebola com o coentro picados.
- 7
Sirva com arroz branco, é irresistível!
- 8
obs* verifique o teor de sal do milho que ira usar, para q nao salgue sua receita.
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