Salpicão delicioso

1. Cozinhe a galinha em uma panela de pressão com 2 colheres de sal temperado.
2. Depois desfie-a, em um prato coloque a galinha adicione, as passas, maçãs picadas, cenoura picada, pepinos picados, os 2 pimentões picadinhos pequenos.
3. Adicione o sal e o orégano, por último acrescente a maionese.
4. Mexa tudo e antes de servir adicione a batata palha.
5. Você também pode usar a criatividade para enfeitar o prato com alfaces, ovo cozido etc.

Informações Adicionais

• Obs.: Esta receita também pode ser feita com atum, peru, ou até mesmo outro tipo de peixe desfiado no lugar de galinha. Opcional: pode adicionar queijo e presunto picadinhos em tiras ou cubos, e até mesmo um pouco de requeijao misturado com a maionese.