15min
Ingredientes (10 porções)
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2 peitos de galinha desfiados
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1 sachê grande de maionese Hellmann's
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5 maçãs picadas em pedaços pequenos
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4 cenouras grandes cruas raladas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a galinha em uma panela de pressão com 2 colheres de sal temperado.
- 2
Depois desfie-a, em um prato coloque a galinha adicione, as passas, maçãs picadas, cenoura picada, pepinos picados, os 2 pimentões picadinhos pequenos.
- 3
Adicione o sal e o orégano, por último acrescente a maionese.
- 4
Mexa tudo e antes de servir adicione a batata palha.
- 5
Você também pode usar a criatividade para enfeitar o prato com alfaces, ovo cozido etc.
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Informações adicionais
Obs.: Esta receita também pode ser feita com atum, peru, ou até mesmo outro tipo de peixe desfiado no lugar de galinha. Opcional: pode adicionar queijo e presunto picadinhos em tiras ou cubos, e até mesmo um pouco de requeijao misturado com a maionese.
