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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 2 bifes grandes de chã de dentro
  • 8 ovos
  • Alho
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os ovos, tempere a carne com o sal e o alho.
  2. Pegue os ovos cozidos enrrole-os no bife, cada bife com 4 ovos.
  3. Após enrolados, amarre a carne com um barbante para que a mesma não abra.
  4. Depois frite enrolado, quando estiver com a carne dourada retire, tire o barbante e corte a carne em rodelas e terá uma carne recheada com ovos.

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