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Carne Rechada
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M
Por Marlene Maria da Silva

Ingredientes (3 porções)

  • 2 bifes grandes de chã de dentro
  • ovo8 ovos
  • alhoAlho
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe os ovos, tempere a carne com o sal e o alho.

  2. 2

    Pegue os ovos cozidos enrrole-os no bife, cada bife com 4 ovos.

  3. 3

    Após enrolados, amarre a carne com um barbante para que a mesma não abra.

  4. 4

    Depois frite enrolado, quando estiver com a carne dourada retire, tire o barbante e corte a carne em rodelas e terá uma carne recheada com ovos.

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